Hjem / Kalender / Studietur til Alimentarium i Lausanne

Studietur til Alimentarium i Lausanne

Lausanne, Sveits
17.jan 14:00 - 19.jan 14:00

Greater Stavanger og Rogaland Fylkeskommune inviterer til studietur til det sveitsiske matsenteret Alimentarium.
Som en oppfølging til matmanifestet i Rogaland inviterer Greater Stavanger og Rogaland Fylkeskommune til studietur til det sveitsiske matsenteret Alimentarium i Lausanne. Lausanne har jobbet strategisk for å bevare lokal mat- og vinkultur med å satse på lokale råvarer og støtte lokale produsenter. Alimentarium er et matsenter med en sterk faglig profil som i tillegg til å være et matmuseum tilbyr kurs for fagfolk, skoleklasser, studenter med særlig fokus på barn og matopplysning. De betjener også hele det profesjonelle markedet, fra kokker til industrielle utfordringer.

Les mer og meld deg på her.